Archivados de ‘Chiva’

Casa rural en Chiva, “Masia Ferrajón”

16 febrero, 2011 16:54
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La Masía Ferrajón ,cuenta una leyenda que la casa  fue construída a principios del siglo XVIII, por orden de un joven terrateniente cristiano, Amador Gutiérrez, con la finalidad de crear un hogar para el y su amada, una joven morisca hija de una de las familias que lograron huir de la expulsión decretada por Felipe II en 1609. Después de tres siglos de historia la masía se ha convertido en un lugar ideal para buscar la tranquilidad. Tras numerosas mejoras se abre al público como casa de turismo rural en la que se ofertan numerosos servicios y actividades.

La casa se alquila por habitaciones  incluyendo  el desayuno en sus tarifas.

Para más información y reserva Aquí

COMO LLEGAR.

Masia El Ferrajon se encuentra a 3 km. de la autovía N III (Madrid – Valencia), a 5 km de Buñol y a 4 km. de Chiva; por lo que resulta muy accesible a pesar de estar rodeada totalmente de campo, sin ningún atisbo de asfalto que pueda enturbiar su entorno.

La casa tiene 9 dormitorios, 9 cuartos de baño, salón/comedor, jardín, terraza, patio y piscina. Además, el alojamiento dispone de mesa de ping-pong, bicicletas y pista de frontón, ping pong , bicicletas, pasesos a caballo, tiro con arco,  y  posibilidad  de practicar senderismo.
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CHIVA

La villa se encuentra en la falda de la Loma del Castillo, en el punto de contacto entre la montaña y el llano. Dentro de los servicios turísticos que Chiva puede ofrecer destacamos su oferta gastronómica y hotelera, ya que en la población existen gran cantidad de Restaurantes donde degustar sus platos típicos como son el “Mojete”, y el “Pisto de Alubias”. También los embutidos y dulces de nuestro pueblo son afamados por sus exquisitos sabores, destacando la “Longaniza de Pascua” y las “Rosquilletas del Toro”.

El pueblo cuenta con un gran conjunto artístico fruto de sus historia pasada encontrándose en sus términos restos de la Edad de los Metales, de la época ibérica y de la romana. Reciben la calificación de monumentos:

VALENCIA

CIUDAD DE LAS CIENCIAS

Chiva se encuentra a tan solo 30 km de Valencia,  ciudad de visita obligada  y sobre todo su Ciudad de las Artes y las  Ciencias. La Ciudad de las Artes y las Ciencias es un centro lúdico-cultural que sorprende por su arquitectura y por su inmensa capacidad para divertir, enseñar y emocionar, promoviendo la participación ciudadana.

A lo largo de un eje de casi dos kilómetros, en el antiguo cauce del Turia y con una superficie de 350.000 metros cuadrados, la Ciudad de las Artes y las Ciencias es un gran espacio abierto.

Una oferta de ocio cultural e inteligente, que dota a Valencia del mayor centro de estas características en Europa.

El papel relevante de su arquitectura ha sido posible gracias al trabajo de dos arquitectos españoles de prestigio internacional, que han aportado aquí lo mejor de su obra: el valenciano Santiago Calatrava, con el Palau de les Arts Reina Sofía, el Hemisfèric, el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, el Umbracle y el Ágora (en construcción) y Félix Candela, con las singulares cubiertas de los edificios principales del Oceanográfico.

Un conjunto arquitectónico de excepcional belleza, que armoniza el continente con el contenido.

Teléfono de Información y Reservas: 902 100 031

BIOPARC

El 28 de Febrero de 2008 abrió sus puertas el nuevo Bioparc Valencia. Este innovador parque zoológico en el que las barreras son prácticamente invisibles y los animales campan a sus anchas, tiene una extensión de 100,000 metros cuadrados y se encuentra ubicado en el parque de cabecera del antiguo cauce del río Turia.

Este parque tiene la peculiaridad de llevar al visitante totalmente al hábitat de los animales y no al contrario, como ocurre con los zoológicos tradicionales, es el concepto llamado zoo-inmersión.

El Bioparc tiene como objetivo, fomentar el respeto por los animales y concienciar al ciudadano sobre el cuidado del medioambiente, comprometiéndose con la educación y la conservación de los animales.

Leopardos, lémures, hienas, leones, jirafas, gorilas, rinocerontes, hipopótamos, puercoespines, avestruces, elefantes, nutrias… conviven entre sí en este mundo zoológico, que ofrece experiencias emocionantes en cada recodo del parque y a cada minuto.

PARQUE NATURAL DE LA ALBUFERA

Se trata del lago más grande de España y una de las zonas húmedas más importantes de la península ibérica. Un paraje de gran interés ecológico en el que hibernan especies únicas de aves acuáticas. Sus ricas aguas han servido tradicionalmente de sustento a pescadores y cultivadores de arroz, dando origen a una suculenta gastronomía. Para degustarla, acérquese al poblado de El Palmar, escenario que inspiró numerosas obras de Blasco Ibáñez. Aquí podrá descubrir típicos platos valencianos como la Paella, el Arrós a Banda, o el All i Pebre -confeccionado con anguilas del lago. Tras la comida, nada mejor que un tranquilo paseo en barca por la Albufera, contemplando las tonalidades rojizas y doradas de la puesta de sol sobre las aguas.

La Devesa de El Saler

Extensos pinares y antiguas dunas forman la Dehesa, una franja de tierra que separa el lago de la Albufera del Mar Mediterráneo. Sus aguas claras y el perfecto estado de su arena ha hecho merecedora a la costa del Saler del galardón europeo de la Bandera Azul. Su proximidad ofrece una excelente ocasión para bañarse en una magnífica playa sin alejarse de la ciudad. Al lado mismo del mar se encuentra el Campo de Golf, incluido en el ranking de los 50 mejores del mundo.

LAS FALLAS DE VALENCIA

Las Fallas (Falles tradicionalmente, en valenciano) es una fiesta celebrada del 15 al 19 de marzo en algunas ciudades y pueblos de la Comunidad Valenciana (España), entre ellas principalmente en Valencia y Alcira.Está catalogada como fiesta de Interés Turístico Internacional. La denominación de fallas corresponde a las construcciones artísticas de materiales combustibles en su conjunto, que representan figuras conocidas como ninots y composiciones de elementos. Se podría decir que son los carnavales de la ciudad de Valencia, en donde toda la picaresca y crítica se vuelca en los cadafals (monumentos) de tal manera que, al quemarlos, se piensa que se eliminan los problemas y males. También en esta fiesta se unen varios aspectos que definen una cultura: el fuego, la música, la pólvora y la calle. Casi en cada calle de la ciudad hay un Casal Faller, lugar de reunión de cada una de las comisiones falleras, que durante todo el ejercicio buscan fuentes de ingreso para poder pagar la fiesta y su propio monumento. Además, normalmente cada comisión consta también de una comisión infantil, formada únicamente por niños, que también planta su propia falla. Las fallas infantiles miden, como máximo, 3 metros de diámetro y están compuestas por figuras de estética más próxima al mundo de los niños y generalmente no muestran temas críticos. Desde el 15 de marzo hasta el 19 de marzo los días y noches en Valencia son una fiesta continua. Pero ya desde el 1 de marzo se hacen mascletás, espectáculo de petardos y fuegos artificiales, en el que se obtienen composiciones musicales a través del ruido de los cañones de pólvora. Estos espectáculos tienen lugar en la Plaza del Ayuntamiento, en el centro de la ciudad, a las 14:00. Algunas comisiones falleras disparan mascletaes junto a sus casales durante la semana fallera. También se elige el mejor ninot indultat (el muñeco indultado), que se salvará de la hoguera. Estos premios no suponen ninguna recompensa material, sólo la satisfacción del premio obtenido, que se indicará con un banderín en la falla hasta el día de la cremà. Aunque los premios son un orgullo para las comisiones de todas las categorías, la protagonista en los medios de comunicación es la Sección Especial. En ésta participan las fallas más caras de la ciudad, con costes que ya han superado los 720.000 euros. Dinero que se recauda entre los falleros de cada falla y de otros elementos como por ejemplo: premios recibidos, exposiciones en la calle (calles decoradas y/o iluminadas), visitas por el recinto interior de la falla o la venta de loterías. En los últimos años los patrocinadores comerciales han cobrado gran importancia en la economía de las comisiones falleras que, sobre todo en las categorías más importantes (Especial y RbD), constituyen la principal fuente de financiación de los monumentos falleros.Los artistas y artesanos (denominados mestres fallers), escultores, pintores y otros muchos profesionales se dedican durante meses a construir monumentos que las diferentes comisiones (en Valencia hay 386) contratan, lo cual impulsa la creación de empleo en la ciudad. Las fallas se instalan en la calle el 15 de marzo por la noche, el día de la plantà (viene del verbo: plantar). Últimamente, y dadas las dimensiones de algunas fallas, el acto de la plantà se adelanta varias semanas y necesita de la ayuda de grúas. El acto en el que se quema la falla se denomina la cremà (la quema).


Espectáculos pirotécnicos

La pólvora y pirotecnia llegaron con los musulmanes, desde entonces siempre ha ido ligada con las festividades del pueblo valenciano. Siendo éstas unas fiestas representativas de dicho pueblo, se entiende que tal elemento no podría faltar en todo festejo popular.

La despertá

Cada día con la despertá, los falleros despiertan al resto de vecinos tirando al suelo unos petardos conocidos como “tro de bac”, los cuales explotan al golpear el suelo, o masclets, petardos de mecha de gran impacto. Lo hacen para que todo el mundo aunque no sea fallero pueda disfrutar de las procesiones falleras.

La mascletá

Su nombre proviene del de un tipo de petardo en valenciano, masclet. Son las preferidas por los valencianos y menos entendidas por los visitantes. Para entenderlas es necesario estar próximos al lugar en donde se explosionan, ya que no es cuestión de ver, sino de sentir y oír. Si te dejas llevar por el ruido y el estruendo consigues unas sensaciones similares a la audición de un concierto, consiguiendo que el estruendo te envuelva, y todo esto en cuestión de escasos minutos (5-7) y llegando a superar los 120 decibelios.

Los petardos van unidos por mechas que están envueltas en papel para que éstas vayan más rápidas.

Actualmente las mascletás que se disparan en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, que tiene un presupuesto aproximado entre 6.000 y 9.000 euros, no obstante algunos pirotécnicos ponen de su parte para satisfacción del público. El pirotécnico que más público atrae es V. Caballer.

Castillos de fuegos artificiales (Els castells de focs artificials)

Durante las fiestas falleras, del 15 al 19 de marzo, el Ayuntamiento programa un Castillo de Fuegos artificiales cada noche, que se dispara, dependiendo del día, entre las 1:00y la 1:30 en la zona de la Alameda junto al antiguo cauce del río Turia.

El más importante y espectacular de los castillos es el conocido como “La Nit del Foc” (Noche del Fuego) que se dispara la noche del 18 al 19 de marzo, donde miles de kilogramos de pólvora iluminan el cielo de Valencia, llegando a congregarse más de un millón de personas para presenciarlo.

GASTRONOMIA

La gastronomía en la Comunitat Valenciana es una devoción por el buen gusto, los sabores tradicionales y la innovación culinaria. Exponente de la cocina mediterránea, la gastronomía valenciana se caracteriza por la riqueza de unas recetas tan ricas como saludables, cuyo secreto reside en los productos naturales del mar y de la huerta, como la alcachofa de Benicarló, los nísperos de Callosa d’En Sarrià o las naranjas valencianas. La paella y los arroces son sus estandartes pero la cocina valenciana posee tantos y variados platos como pueblos recorren su geografía, desde el punto más meridional de Costa Blanca hasta Castellón Costa Azahar, pasando por Benidorm o Valencia Terra i Mar. Saborea los exquisitos guisos y ollas populares del interior y la cocina marinera del litoral, y sorprende a tu paladar siguiendo la senda del enoturismo con los exquisitos vinos blancos, tintos y dulces de la tierra con Denominación de Origen Alicante, Utiel-Requena y Valencia.

Chiva

26 enero, 2011 11:44
Escrito por admin

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